Nato negli anni '20, è il tempio della cucina bolognese. La cucina, curata dallo chef Mauro Fabbri, è petroniana, ma, precisa il direttore Eros Palmirani, è aperta al meglio delle altre cucine, rileggendo in chiave bolognese alcuni piatti. Le specialità del Diana: i tortellini in brodo, i tortelli di ricotta, le lasagne, le tagliatelle, oltre al pesce fresco, pasta fatta dalle sfogline a mano. Le carni: da quelle alla brace ai piatti stuzzicanti come il rognoncino trifolato; e poi il carrello degli arrosti, i bolliti, il fritto misto alla bolognese. Offerte anche le primizie e i funghi, ovoli e porcini. Tra i dolci, il semifreddo Diana e lo strudel bolognese. Ampia è la carta dei vini regionali e nazionali.
ristorante-diana-srl.commercioinitalia.it
RISTORANTE DIANA srl
24, v. Indipendenza
Bologna
401 21
internet:
www.ristorantedianabologna.com
Produzione di cucine personalizzate e su misura. Offriamo numerosi tipi di mobili da cucina con varie forme d’ante, piani di lavoro e del disegno. Vasta gamma di colori, tonalità a finitura.
Boutique hotel Hoffmeister si trova ai piedi del Castello Hradčany e nelle vicinanze di tutti i monumenti storici di Praga. Offre un ambiente accogliente ed una collezione d´opere del pittore Adolf Hoffmeister, che riflettono la sua amicizia con dei personaggi di fama mondiale quali .Joyce, Picasso, Ernst ed altri.